男子ごはん– category –
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お一人様の自炊
今日のおかずシリ~ズ!鶏むね肉のピーマン塩昆布炒め レシピは・・・ 材料(2~3人分)鶏むね肉1枚(約200g)A(酒 : 大さじ1 しょうゆ、片栗粉 : 各小さじ1)ピーマン4個B(酒 : 大さじ1 塩 : ひとつまみ)サラダ油 : 大さじ1塩昆布 : 15g作り方鶏肉は5m厚さの... -
男は腕より道具にこだわるのだ!
今日のおかずシリ~ズッ!「ブロッコリーと鶏胸肉のからし炒め」 -
味覇(ウェイパー)で青椒肉絲(チンジャオロース)!
今日は中華な気分♪ んな訳で、今日はチンジャオロースである(`・ω・´) 青椒肉絲(チンジャオロース)と言えば、まあ普通は牛肉なわけだけど、貧乏人には和牛でないタダの牛肉でも高級食材なわけで。 そんなこんなで我が家のチンジャオロースは豚肉で作りま... -
一人暮らしにタジン鍋!
えっとですね、僕は4年ぐらい前から自炊派なんですよ。 「料理の出来る男の人って素敵!」(笑) なんて、下心ミエミエでビストロSMAPのキムタクやらモコミチ君、国分太一くんを目指した訳じゃないよ、ホンと。 つい最近まで付き合っていた彼女がね、...
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