男子ごはん– category –

今日のおかずシリ～ズ！鶏むね肉のピーマン塩昆布炒め レシピは・・・ 材料(2～3人分)鶏むね肉1枚(約200g)A(酒 : 大さじ1　しょうゆ、片栗粉 : 各小さじ1)ピーマン4個B(酒 : 大さじ1　塩 : ひとつまみ)サラダ油 : 大さじ1塩昆布 : 15g作り方鶏肉は5m厚さの...

今日のおかずシリ～ズッ！「ブロッコリーと鶏胸肉のからし炒め」

　 今日は中華な気分♪ んな訳で、今日はチンジャオロースである(｀･ω･´) 青椒肉絲(チンジャオロース)と言えば、まあ普通は牛肉なわけだけど、貧乏人には和牛でないタダの牛肉でも高級食材なわけで。 そんなこんなで我が家のチンジャオロースは豚肉で作りま...

えっとですね、僕は4年ぐらい前から自炊派なんですよ。 「料理の出来る男の人って素敵！」(笑) なんて、下心ミエミエでビストロSMAPのキムタクやらモコミチ君、国分太一くんを目指した訳じゃないよ、ホンと。   つい最近まで付き合っていた彼女がね、...